节食减肥不靠谱 控制饮食和坚持运动是关键

　　调节体重，减少摄食，抑制脂肪细胞合成的瘦素，在十周干预后，含量下降了约三分之二。

　　这也就是说，虽然通过 10 周的节食过程，受试者的体重是降低了。但他们的身体却变得更容易饥饿，处于想要吃得更多、更容易长胖的模式。

　　（再次强调，这两种激素不是越多越好或者越少越好，只是他们变化的趋势，可以说明机体产生肥胖的趋势。）

　　另外很多实验也证明了，节食就是引起这两项激素变化的重要因素。

　　而脑 - 肠肽升高，瘦素降低的变化，则代表了身体全面往长胖的方向发展的趋势。受这两种激素的影响，你的身体会开始急剧积聚脂肪，逼迫你多吃食物、吃高热量食物，尽可能快地长胖。

　　节食，让你胖的更长久！

　　不过，你以为这样就结束了？很多人肯定也在想，刚节食都这个样子，因为太久没吃到好吃的而馋了嘛，过两天，等正常饮食后，一切应该就恢复正常了。呵呵，太甜了，少年。

　　上述这个实验还进行了一年的跟踪调查，结果表明，一年后，大多数受试者的体重反弹上升。并且这还不算完，我们再看看上面说的那两项明显影响体重的激素水平。一年后，这些人的脑肠肽水平还是高于干预前 20%，而瘦素的水平更是仍比研究开始前低三分之一。